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  • Ecco i 5 migliori food channels su YouTube

    I migliori food youtuber, ahimè, non sono italiani! Ma sono seguitissimi e ogni giorno ispirano tante persone in giro per il mondo con ricette, tips, suggerimenti culinari in formato video: tutto su YouTube, il canale che più di ogni altro allieta i momenti di chi usa spesso pc, smartphone...
  • Victoria Sponge: la ricetta (in inglese) della torta preferita dalla Regina

    È un classico della tradizione dolciaria anglosassone: la Victoria Sponge Cake è una torta semplice da realizzare ma davvero golosissima!Anche oggi puoi trovare questa fantastica torta farcita praticamente in tutte le sale da tè d’Inghilterra ma è assai diffusa e amata anche negli Stati Uniti! E ricorda: per via dei...
  • Thanksgiving Day: la ricetta del tacchino ripieno

    Se ami mangiare ma sei bravo anche a cucinare, oggi è un gran giorno! Infatti insieme cucineremo il tacchino ripieno, un grande classico del Thanksgiving Day, un piatto preparato in mille varianti in tutti gli Stati Uniti e che è simbolo di abbondanza, fertilità e gratitudine. In più apprenderemo tantissimi termini...
  • Cos’è il Pancake Day?

    Per noi è il Martedì Grasso, per altri il Mardi Gras, per altri ancora il Pancake Day ma, nonostante i tanti nomi diversi, si tratta sempre della stessa cosa: è il martedì precedente all’inizio della Quaresima, i 40 giorni che precedono la domenica di Pasqua. Gli inglesi lo chiamano anche Shrove Tuesday...
  • Gingerbread Man: curiosità e ricetta del biscotto di pan di zenzero

    Ok lo confesso: ho provato a farli e il risultato è stato piuttosto soddisfacente! Quindi, viste le mie scarse doti culinarie, se sono riusciti a me, riusciranno proprio a tutti! Sto parlando di fare i Gingerbread Men, ovvero i biscottini a forma di omino fatti di pan di zenzero: gli omini biscottini sono...
  • Fish and chips: tutto quello che hai sempre voluto sapere!

    Se dici Regno Unito dici molte cose: le iconiche cabine rosse del telefono, Harry Potter, gli autobus a due piani, la regina Elisabetta, la fila (ordinatissima) per qualunque cosa. Ma se stiamo parlando di cibo, c’è una sola cosa da dire: fish and chips. Sì, mi riferisco proprio al piatto più rappresentativo...
  • Le scene di cibo più famose del cinema

    Se sei un appassionato di cibo (e magari anche di cinema) questo è l’articolo che fa per te! Oggi voglio guidarti alla scoperta della mia personale lista di film “golosi”: non solo una classifica per cinefili ma anche per buongustai e appassionati di cibo. I film di cui ti parlerò,...
  • La cucina italiana all’estero: un incubo!

    Italia: patria della buona cucina e della dieta mediterranea! Tutti nel mondo ci invidiano il nostro buon cibo, le materie prime genuine e prelibate, le preparazioni semplici ma gustose, i menù sani ma appetitosi. Ebbene sì: un po’ tutti in giro per il mondo si sono organizzati e hanno...
  • I 3 migliori siti inglesi di ricette

    C’è un trucchetto interessante e, soprattutto, alla portata di tutti per praticare l’inglese ed è quello di ascoltare (e preparare) gustose ricette: così amplierai il vocabolario, migliorerai la capacità di ascolto, imparerai cose nuove sui paesi anglofoni e soprattutto… ti verrà l’acquolina in bocca! Una preziosa risorsa per imparare l’inglese...

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